Dependencia mexicana pide extremar precauciones alimentarias ante brote infeccioso.
El Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica (Sinave) emitió este jueves un aviso de viaje en Estados Unidos debido a la aparición de un brote multiestatal de ciclosporiasis. Esta infección intestinal ha generado que la dependencia mexicana exhorte a los ciudadanos a familiarizarse rigurosamente con las medidas de seguridad alimentaria y del agua durante su estancia en el territorio estadounidense. Asimismo, la institución advierte la necesidad de prepararse para situaciones de emergencia mediante la identificación previa de hospitales y clínicas de atención médica.
Los síntomas reportados por esta enfermedad van desde la diarrea y el cólico abdominal hasta el aumento de gases, la fatiga o el vómito. Actualmente, el mayor brote afecta a cuatro entidades federativas específicas: Kentucky, Michigan, Ohio y Virginia Occidental, acumulando más de 400 casos. Desde el mes de mayo, el país vecino ha registrado un incremento de casos que alcanza los 1,645 confirmados en 34 Estados.
Reportes informativos del canal de televisión CNN, que citan a una fuente familiarizada con la investigación, vinculan el brote a una lechuga rallada suministrada por la productora Taylor Farms, la cual se distribuye en los restaurantes de Taco Bell. No obstante, las autoridades consideran que el brote vinculado a la lechuga posee un carácter regional y se encuentra concentrado en el Medio Oeste de Estados Unidos, coincidiendo con la zona afectada de los cuatro territorios con mayor afectación.
El Sinave indica que el contagio ocurre al consumir alimentos o agua contaminados, razón por la cual subraya la importancia de extremar las medidas de higiene, especialmente al viajar a regiones tropicales y subtropicales de dicha nación. La ciclosporiasis es causada por el Cyclospora cayetanensis, un parásito que los afectados eliminan a través de las heces, lo que puede llevar a la contaminación de insumos. Las autoridades sanitarias detallaron las siguientes características del microorganismo:
La dependencia mexicana mantiene una serie de directrices a considerar al regresar a México, donde solicita vigilar el estado de salud hasta dos semanas después del viaje y acudir a atención médica inmediata si se presenta diarrea prolongada o acuosa. Las autoridades enfatizan la importancia de no automedicarse y evitar preparar alimentos para otras personas mientras persista la diarrea, con el fin de reducir el riesgo de contaminación.
Por su parte, el Departamento de Salud de Michigan ha indicado que no se puede afirmar con total certeza que todas las enfermedades estén relacionadas con la misma fuente de exposición. Sin embargo, la institución de salud estadounidense aclaró que el aumento constante de los casos sugiere firmemente que la gran mayoría de estas infecciones están asociadas con el mismo brote regional.
Con información de: El País
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