Viñedo familiar en Salvatierra, Guanajuato: Finca Rosas

Conoce Finca Rosas, el viñedo familiar Salvatierra Guanajuato que transforma su pasión en vino orgánico.

El Pueblo Mágico de Salvatierra, reconocido por ser la primera ciudad de la región del Bajío y por su inclusión en el programa de Pueblos Mágicos de México desde 2012, oculta un destino para los amantes del buen vino. Se trata de Finca Rosas, un proyecto de enoturismo que ofrece una experiencia completa para conectar con la tierra y sus frutos. Este viñedo familiar Salvatierra Guanajuato ha ganado popularidad gracias a su enfoque en la producción orgánica y su hospitalidad.

El alma de este viñedo es Armando Aguilar, cuya profunda conexión con la tierra lo impulsó a transformar su finca en una productora de vinos de alta calidad. El vitivinicultor guía el proyecto bajo la filosofía de que “conocer la tierra es conocer el alma del vino”. Esta visión se refleja en cada botella, destacando la importancia del origen y el cuidado en el proceso de elaboración de sus productos.

Descubre la producción de vino orgánico

Finca Rosas se distingue por su compromiso con la viticultura orgánica. Esta práctica no solo asegura un vino más puro, sino que también respeta el ecosistema local. Los visitantes tienen la oportunidad de conocer de cerca el ciclo de la vid, desde la uva hasta el embotellado. Esta dedicación al método orgánico convierte a la finca en un ejemplo de producción sustentable en el Bajío.

Experiencia enológica completa

La visita a Finca Rosas va más allá de un simple paseo. El proyecto está diseñado para ofrecer una experiencia inmersiva que deleita todos los sentidos. La cata de vinos es el punto central, donde se degustan sus mejores etiquetas, incluyendo tintos y rosados. Para complementar, los vinos se maridan con una selección de quesos y carnes frías, buscando intensificar el aroma, la textura y el sabor de cada copa.

Un destino con vistas inigualables

Además del aprendizaje sobre el proceso vinícola y la degustación, Finca Rosas es un lugar para el descanso visual. El recorrido por el viñedo familiar Salvatierra Guanajuato culmina con la apreciación de hermosas vistas panorámicas del entorno natural de este Pueblo Mágico. La combinación de la tradición vitivinícola con la belleza paisajística asegura una visita memorable para todos los entusiastas. Si buscas un destino que combine cultura, naturaleza y sabor, este rincón de Salvatierra es una opción excepcional.