Irapuato triplica su atractivo en noviembre con tres grandes eventos de talla nacional e internacional.
La Capital Mundial de la Fresa, Irapuato, se prepara para un noviembre de gran actividad, consolidándose como destino líder en turismo de reuniones, congresos y exposiciones (Turismo MICE). Con el impulso de la Secretaría de Turismo e Identidad de Guanajuato, el municipio recibirá una agenda que combina gastronomía, agroindustria e innovación. Se espera la llegada de más de 125 mil visitantes a estos importantes eventos en Irapuato noviembre.
Esta estrategia busca fortalecer la economía local y diversificar la oferta turística, combinando la tradición del fruto insignia con la vanguardia agroindustrial.
Tradición y sabor: Festival de la Fresa
El Festival de la Fresa celebrará su 13° edición del 7 al 9 de noviembre en el Centro Histórico de Irapuato, rindiendo homenaje al fruto emblemático de la región. Este evento es crucial para la identidad cultural local y un motor de derrama económica.
Durante tres días, los asistentes podrán degustar más de 100 recetas elaboradas con fresa, desde preparaciones clásicas hasta innovadoras propuestas de vanguardia. La experiencia se complementa con conciertos en vivo, talleres interactivos, rutas turísticas y un concurso gastronómico que convocará a chefs nacionales. El festival no solo celebra la gastronomía, sino que también fortalece la economía local de comercios y prestadores de servicios.
Innovación y negocios en repostería y agroindustria
La agenda de eventos en Irapuato noviembre se complementa con dos encuentros especializados. Los días 7 y 8 de noviembre, el Hotel City Express Cibeles albergará el 2° Congreso Cake & Bake, un referente en el arte dulce del Bajío. Este encuentro reunirá a reposteros y profesionales, ofreciendo talleres prácticos, conferencias sobre tendencias y valiosas oportunidades de networking gastronómico. El congreso responde a la creciente demanda de capacitación en el sector de la repostería y panadería artesanal.
Posteriormente, del 11 al 14 de noviembre, Irapuato será sede de la Expo AgroAlimentaria Guanajuato. En su trigésima edición, se mantiene como el evento agroindustrial más grande de América Latina. Con una proyección de más de 700 empresas expositoras y la participación de 52 países, es un escaparate global. La expo presenta las últimas tendencias en maquinaria, biotecnología, empaque y comercialización, consolidando a Guanajuato como un líder en producción agrícola e inversión en el sector primario.
Estos tres magnos eventos demuestran la capacidad logística y de infraestructura de Irapuato para combinar la tradición local con la proyección internacional, generando una importante derrama económica y empleos especializados.
Fuente: oem
