Alianza estratégica lleva productos guanajuato supermercados italia a partir...
diciembre 12, 2025
Alianza estratégica lleva productos guanajuato supermercados italia a partir de los primeros meses de 2026.
Los productos de la Marca Guanajuato están listos para conquistar el mercado europeo, específicamente en Italia. Gracias a una importante alianza estratégica entre la Coordinadora de Fomento al Comercio Exterior (COFOCE) y el Instituto para la Cooperación Económica Internacional y los Problemas del Desarrollo (ICEPS), esta exportación se concretará en los primeros meses de 2026.
La iniciativa busca colocar alimentos procesados en una cadena de gran distribución en la capital italiana. Según Massimiliano Gambini, director general del ICEPS, los productos seleccionados son aquellos que destacan por su larga duración en anaquel, garantizando su calidad y frescura al llegar a los consumidores romanos. La entrada de estos bienes al país europeo consolida la estrategia de diversificación de mercados para los productores mexicanos.
El surtido que representará a la gastronomía guanajuatense en el mercado italiano es variado y distintivo. El stand de la Marca Guanajuato en los supermercados de Roma ofrecerá una gama de sabores auténticos. Entre los alimentos que se proyecta exportar se encuentran las tradicionales cajetas de Celaya, las mermeladas de fresa de Irapuato, chiles secos y el delicioso mole.
Además de los postres y condimentos esenciales, la selección incluye productos más audaces, como la salsa chimichurri originaria de León, y los snacks de chapulines. Esta combinación de lo clásico y lo innovador busca captar el interés de los consumidores italianos, ofreciendo una muestra representativa de la riqueza culinaria de Guanajuato. La lista final de productores que formarán parte de esta exportación está pendiente de confirmación por parte de COFOCE.
Existe un alto optimismo en torno a la recepción de estos alimentos. Massimiliano Gambini expresó su convicción de que los productos guanajuato supermercados italia tendrán mucho éxito, basándose en la creciente popularidad de la cocina mexicana en el país. La gastronomía mexicana se ha ganado un lugar en el paladar de los italianos, un hecho respaldado por las cifras de la Embajada de México.
Actualmente, se estima que existen más de 200 restaurantes mexicanos en Italia, lo que demuestra la alta demanda y el aprecio cultural por este tipo de platillos. Esta penetración cultural y comercial anticipa un escenario favorable para la venta de mermeladas, moles y cajetas, permitiendo a los productores guanajuatenses expandir su mercado y posicionar la calidad de sus bienes procesados a nivel internacional. El proyecto avanza firme, con la mirada puesta en la Ciudad Eterna.